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    タイコーヒー豆の輸入事情|生産が追いつかない理由とベトナム豆依存の実態

    「タイコーヒー」と聞くと、チェンライやチェンマイの山岳地帯で丁寧に栽培された北部産アラビカを思い浮かべる方が多いでしょう。しかし現実は違います。タイは現在、自国のコーヒー消費を自国生産だけでは到底まかなえない「コーヒー輸入大国」になって...
    2026-04-12
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バンコクの小さな日本のカフェ、Hana Caféから。タイ北部のアラビカ豆を、日本のあなたの食卓へ。店長のハナエが一粒ずつ選び、EMSでお届けします。

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